仕事仲間
今回はｋａｚｕの職場仲間を簡単に紹介したいと思います。（すべてイニシャル）
マネージャーは4人
＜Ｄ＞マネージャーの長であり、キッチンの長。年齢は36歳で、カルガ リー出身。
この人がキッチンに入るとすばらしくキッチンが効率的に機能し
ます。まさしく「司令塔」。しかし来週には移動でカ
ルガリーへ4店舗の長に。
＜Ｌ＞フィリピーノ系でウチのナンバー2。Ｄが大雑把な分だけＬが細か
いところをすべて補佐する、まさしく「縁の下の力持ち」。
マネージャーの中では年齢も一番年上かな。でもすごくユーモア
あり面白い。
＜Ｃ＞２０代半ばの女性。話し好きで、忙しくなると一人でパニック
に（ウェイトレス談）。
＜Ｂ＞やはり２０代の男性。ちょっと「ボク〜」ってかんじ。
キッチン
＜Ｒ＞イフィリピーノ系、夜シフトの約２０年のベテラン。気性に波が
あり、好き嫌いもはげしいＧａｙである。
＜Ｊ＞インド系で２０年以上のベテランおばちゃん。朝のシフト専門で
我輩の現在のボスでもある（かな）。このおばちゃんの英語が
速くて、一本調子のため何言ってるか全然わからない。
＜Ｐ＞インド系でＪと同じく朝専門のベテラン。「若いときは美人でか
わいかったろうな」という顔つきだが、この人の英語もＪの次に
理解不能。
＜Ｒ＞フィリピーノ系でやはり朝専門のベテランおばちゃんで、Ｊ、
Ｐ、とあわせて「３ババ」と我輩は密かに命名。このおばちゃん
普段は面白いし、いい人なのだが忙しいと機嫌が悪くなり（多分
集中したいから？）周りがオーダーなどで声が大きくても「うる
さい!!」と言い出す始末。最近我輩は忙しい時間帯、このおばち
ゃんとは口も利かないようにしてる。「集中すること」と「イラ
イラする」ことは違うということをわからせるために。
＜Ｂ＞イラン系３９歳。朝専門で我輩にとって数少ない信頼できる
仕事仲間の一人。日本の古い映画や、アニメが大好きである。
＜Ｈ＞週末のデイタイムのみで、サンドイッチセクション専門。年齢は
おそらく２０代前半のフィリピーノ系。こやつがいる日は正直
かなりイラつく。仕事はマイペースというか、周りがどんなに忙
しくても動じないし、人の話（オーダー）を聞いてない。
いいヤツなんだけどね・・・
＜Ｄ＞若干１７歳。人手不足から最近朝シフトに。主にフライヤーか
ディッシュウォッシャー担当。近々我輩の取ってたＶＣＣの料理
コースを取るらしい。
＜Ｊ＞プレプ兼キッチンの３４歳。体もでかいが、言うこともでかい。
そのために最近周りから何かと信頼を失いつつあるような・・・
＜Ｒ＞フィリピーノ系でプレプ。黙々と仕事をこなしながらも面白い
ヤツ。
＜Ｓ＞インド系、２０年のベテランディッシュウォッシャーのおばちゃ
ん。我輩が入ったときに一番最初にこのおばちゃんから手ほどき
受けました。我輩の中では上記「３ババ」よりもこのおばちゃん
一番「手伝ってあげたい」と思えるようなひとですね。
＜Ｎ１号＞２０代前半で、夜シフト専門。Ｒの休みの日は彼がキッチン
切り盛りします。
＜Ｎ２号＞２０代半ば。我輩はキッチンの細かいところなどを彼から
教わりました。よく言えば面倒見がいいタイプであり、悪く
言えばただのうるさいおせっかい。夜か、昼夜（クロスシフ
ト）シフトが多いです。
＜Ｎ３号＞１８歳。顔中ピアスだらけで体中タトゥーだらけの若者。
個人的にいいヤツだと思うのですが、コヤツもマイペース型
なのか、遅刻はするわ、休憩は長いわで、周りはあまりよく
思っておりません。夜シフト
＜Ｒ＞夜シフトで、日本人とドイツ人のハーフの３５歳。日本語はまっ
たくしゃべれません。最初はプレプで入ってきたのですが、今で
は夜シフトに。ちょっと声がでかくしゃべりすぎのところもあり
ますが、個人的に年も近いため仲の良い一人です。
＜Ａ＞夜専門でＪ１号と非常に仲がよいです。口数が少ないのでいまい
ちよくわかりませんが、とりあえずいいヤツです。
＜Ｓ＞夜シフトで唯一の女性。インド系。年齢は知りませんが、見た目
は２０代前半、だけど息子がいるおかぁちゃんです。
＜Ｌ＞スリランカ出身の夜シフトのベテラン。パートタイムのせいか、
週数日しかきませんが、面白い人です。
＜Ｃ＞フィリピーノ系？メキシコ系？よくわかりませんが、無口な
夜専門。
＜Ｊ＞我輩の最初の理解者でもあり、指導者でもあります。日本語も
多少話し、この夏に日本へしばらく行く予定。
＜Ｓ＞インド系。夜のディッシュウォッシャー。おばちゃんでＳの紹介
我輩と同じくらいの時期に入ってきたのですが、まったく英語が
しゃべれません。
こんなかんじです。ウェイター・ウェイトレスに関しては、仲のいいのも何人かいますが、多すぎて省略させていただきます。
マネージャーは4人
＜Ｄ＞マネージャーの長であり、キッチンの長。年齢は36歳で、カルガ リー出身。
この人がキッチンに入るとすばらしくキッチンが効率的に機能し
ます。まさしく「司令塔」。しかし来週には移動でカ
ルガリーへ4店舗の長に。
＜Ｌ＞フィリピーノ系でウチのナンバー2。Ｄが大雑把な分だけＬが細か
いところをすべて補佐する、まさしく「縁の下の力持ち」。
マネージャーの中では年齢も一番年上かな。でもすごくユーモア
あり面白い。
＜Ｃ＞２０代半ばの女性。話し好きで、忙しくなると一人でパニック
に（ウェイトレス談）。
＜Ｂ＞やはり２０代の男性。ちょっと「ボク〜」ってかんじ。
キッチン
＜Ｒ＞イフィリピーノ系、夜シフトの約２０年のベテラン。気性に波が
あり、好き嫌いもはげしいＧａｙである。
＜Ｊ＞インド系で２０年以上のベテランおばちゃん。朝のシフト専門で
我輩の現在のボスでもある（かな）。このおばちゃんの英語が
速くて、一本調子のため何言ってるか全然わからない。
＜Ｐ＞インド系でＪと同じく朝専門のベテラン。「若いときは美人でか
わいかったろうな」という顔つきだが、この人の英語もＪの次に
理解不能。
＜Ｒ＞フィリピーノ系でやはり朝専門のベテランおばちゃんで、Ｊ、
Ｐ、とあわせて「３ババ」と我輩は密かに命名。このおばちゃん
普段は面白いし、いい人なのだが忙しいと機嫌が悪くなり（多分
集中したいから？）周りがオーダーなどで声が大きくても「うる
さい!!」と言い出す始末。最近我輩は忙しい時間帯、このおばち
ゃんとは口も利かないようにしてる。「集中すること」と「イラ
イラする」ことは違うということをわからせるために。
＜Ｂ＞イラン系３９歳。朝専門で我輩にとって数少ない信頼できる
仕事仲間の一人。日本の古い映画や、アニメが大好きである。
＜Ｈ＞週末のデイタイムのみで、サンドイッチセクション専門。年齢は
おそらく２０代前半のフィリピーノ系。こやつがいる日は正直
かなりイラつく。仕事はマイペースというか、周りがどんなに忙
しくても動じないし、人の話（オーダー）を聞いてない。
いいヤツなんだけどね・・・
＜Ｄ＞若干１７歳。人手不足から最近朝シフトに。主にフライヤーか
ディッシュウォッシャー担当。近々我輩の取ってたＶＣＣの料理
コースを取るらしい。
＜Ｊ＞プレプ兼キッチンの３４歳。体もでかいが、言うこともでかい。
そのために最近周りから何かと信頼を失いつつあるような・・・
＜Ｒ＞フィリピーノ系でプレプ。黙々と仕事をこなしながらも面白い
ヤツ。
＜Ｓ＞インド系、２０年のベテランディッシュウォッシャーのおばちゃ
ん。我輩が入ったときに一番最初にこのおばちゃんから手ほどき
受けました。我輩の中では上記「３ババ」よりもこのおばちゃん
一番「手伝ってあげたい」と思えるようなひとですね。
＜Ｎ１号＞２０代前半で、夜シフト専門。Ｒの休みの日は彼がキッチン
切り盛りします。
＜Ｎ２号＞２０代半ば。我輩はキッチンの細かいところなどを彼から
教わりました。よく言えば面倒見がいいタイプであり、悪く
言えばただのうるさいおせっかい。夜か、昼夜（クロスシフ
ト）シフトが多いです。
＜Ｎ３号＞１８歳。顔中ピアスだらけで体中タトゥーだらけの若者。
個人的にいいヤツだと思うのですが、コヤツもマイペース型
なのか、遅刻はするわ、休憩は長いわで、周りはあまりよく
思っておりません。夜シフト
＜Ｒ＞夜シフトで、日本人とドイツ人のハーフの３５歳。日本語はまっ
たくしゃべれません。最初はプレプで入ってきたのですが、今で
は夜シフトに。ちょっと声がでかくしゃべりすぎのところもあり
ますが、個人的に年も近いため仲の良い一人です。
＜Ａ＞夜専門でＪ１号と非常に仲がよいです。口数が少ないのでいまい
ちよくわかりませんが、とりあえずいいヤツです。
＜Ｓ＞夜シフトで唯一の女性。インド系。年齢は知りませんが、見た目
は２０代前半、だけど息子がいるおかぁちゃんです。
＜Ｌ＞スリランカ出身の夜シフトのベテラン。パートタイムのせいか、
週数日しかきませんが、面白い人です。
＜Ｃ＞フィリピーノ系？メキシコ系？よくわかりませんが、無口な
夜専門。
＜Ｊ＞我輩の最初の理解者でもあり、指導者でもあります。日本語も
多少話し、この夏に日本へしばらく行く予定。
＜Ｓ＞インド系。夜のディッシュウォッシャー。おばちゃんでＳの紹介
我輩と同じくらいの時期に入ってきたのですが、まったく英語が
しゃべれません。
こんなかんじです。ウェイター・ウェイトレスに関しては、仲のいいのも何人かいますが、多すぎて省略させていただきます。
卒業式
6月7日、学校のコースを終了してから約8ヵ月後の卒業式でした。
当日は夕方4時まで仕事をして一回帰宅し、スーツに着替えて
学校の前でｓａｒｕと待ち合わせ。
19時から式がスタートし、何人かの話を聞き、一人一人名前を呼ばれて
壇上で卒業証書が手渡されました。
いくつかのコースをまとめて行った（参加希望者のみで）のですが、日本人の名前は我輩ともう一人他のコースに女性が一人。
終了後にｓａｒｕから卒業生名簿を見せてもらいましたが、日本人か
日系かな？と思われる名前がそれでも4〜5人くらいのものでした。
終了後、再度ｓａｒｕと待ち合わせ、学校のロビーで簡単な立食を済ませ、記念写真を撮ってもらい、マントとカラーを返して一路我輩の仕事場へ食事に行くことに。学校から我輩の職場までは徒歩で5分くらい。
時間も8時半を過ぎてたので空いてるだろうと決め込んで、「お客」として来店。スーツを着てるものだから仕事仲間が皆びっくり。そこへ
初めてｓａｒｕも連れて行ってるのでなおびっくり。
マネージャーに卒業式だったと告げ、二人で食事。
職場割引があるのは知ってたのだが、いざ清算をお願いしたらなんと
タダ！ マネージャーからのお祝いとして、サービスしてくれたそうです。（もっと飲んでおけばよかった!!）
実感は特に湧きませんでしたが、なんとなく「一区切り」ついたのかな？とｓａｒｕと話していました。
以上です。
当日は夕方4時まで仕事をして一回帰宅し、スーツに着替えて
学校の前でｓａｒｕと待ち合わせ。
19時から式がスタートし、何人かの話を聞き、一人一人名前を呼ばれて
壇上で卒業証書が手渡されました。
いくつかのコースをまとめて行った（参加希望者のみで）のですが、日本人の名前は我輩ともう一人他のコースに女性が一人。
終了後にｓａｒｕから卒業生名簿を見せてもらいましたが、日本人か
日系かな？と思われる名前がそれでも4〜5人くらいのものでした。
終了後、再度ｓａｒｕと待ち合わせ、学校のロビーで簡単な立食を済ませ、記念写真を撮ってもらい、マントとカラーを返して一路我輩の仕事場へ食事に行くことに。学校から我輩の職場までは徒歩で5分くらい。
時間も8時半を過ぎてたので空いてるだろうと決め込んで、「お客」として来店。スーツを着てるものだから仕事仲間が皆びっくり。そこへ
初めてｓａｒｕも連れて行ってるのでなおびっくり。
マネージャーに卒業式だったと告げ、二人で食事。
職場割引があるのは知ってたのだが、いざ清算をお願いしたらなんと
タダ！ マネージャーからのお祝いとして、サービスしてくれたそうです。（もっと飲んでおけばよかった!!）
実感は特に湧きませんでしたが、なんとなく「一区切り」ついたのかな？とｓａｒｕと話していました。
以上です。
