これからカナダに来る方々。
先日留学センターで働いてる知人と話していて「今年は動きがスロー」と嘆いていました。
理由としては、�．錙璽曠蠅凌佑燭舛�今くらいからこちらに来る時期ではないか。�▲丱鵐�ーバーにある留学センターの数が減るどころか、増えているために競争が激化しているから。��こっちに来る人、特にワーホリさんたちが業者を使わずに、情報を集めて自力で来ている。
のではないかな、ということでした。
まぁ、業者を使う、使わないは個人の判断ひとつですのでなんともいえないですが、今回我輩がこの案件を出したのは、こっちへ来てからのことで、参考になれば、と思いまして。
まず、カナダに来てからすむところを探すかと思います。
ここ、バンクーバーでは３〜４タイプのパターンが考えられます。
１）ホームステイ：
業者に依頼すると大体最初の1ヶ月、または学生ビザの方はもう少し
長くステイするパターンですね。ここでの注意点は特には無いので
業者が紹介してるからよっぽどいい家族なんだ、と変な期待を膨ら
まさないように。全部が全部とは言いませんが、一部本当にひどい
ところもあります。しかしながら大抵は生徒さんの想像・期待が大
きすぎるために、問題が発生します。例えば、部屋が決まっていざ
ステイが始まったら、家が古くて音がうるさい、とか、家族が一日
中いない、とかなどなど。ファミリーも生活すために働かなくては
なりませんし、ホームステイはホテルでもないし、あなたが中心で
家がまわる、と考えるのはよしましょう。あと、典型的なのは、
業者さんに「白人家庭」を強く希望し、いざ入ると、毎日出る食事
はハンバーガーか、サラダのみ。食事で困る生徒さんは確かにたく
さんいます。これって結構重要ですよ。
あと、ホームステイは正直生徒さん次第です。大抵のファミリーは
いい人たちですが、英語がわからなくても、自分から積極的に接す
ることが大事です。部屋に閉じこもりっぱなしでは、何のためのホ
−ムステイかわかりません。
２）アパート（シェア）：
ダウンタウンのアパートは大体皆さんシェアで住んでるようです。
ココでの賃貸契約は、大体そこの部屋をもともと借りてる人が窓口
になってることが多いのですが、ココでの注意点は、�，修海硫箸�
ルールがあればちゃんと入る前に聞いておきましょう。
��知ってる人で無い限り、自分の身の回りのものはちゃんと保管し
ましょう。あくまでもシェアなので身の回りのものが無くなる、と
いうこともなきにしもあらずです。�７戚麁睛董�特にデポジットの 件や出て行くときの条件などあらかじめちゃんと聞いておき、でき れば書面にしておくと便利です。
３）アパート（自分で借りる場合）：
シェアと基本的には変わりませんが、契約が本人とそのアパートの
オーナーさんになりますので、きちんと契約書を交わしておきまし
ょう。この契約書をわからないなりにもきっちり理解しておくこと
が大事です。契約条件は大体最低半年から1年の契約が多いです。
４）ベースメント：
これは家の半地下もしくは一階部分をレントするタイプで、契約は
その家の家主さんになると思います。ココでの注意点はアパートと
違い、大抵のオーナーさんは契約書を交わしません。というのも副
収入の一部で空いている部屋を貸してる人が殆どですので、支払い
も現金というのが多いです。だからこそ、メモ程度でもいいので契
約をかわせると非常に後々楽です。というのもこのタイプのトラブ
ルが一番厄介で、どうしようもありません。例えば、借りてすぐに
大家さんから色々と嫌がらせを受けたり、根も葉もない修理代を
請求されて、すぐに出たいと申し出たら「デポジットは返さない」
とか、「次の借り手をみつけてくれれば」などと勝手なことを言う
悪質な家主がいます。また、「今お金が必要だから3か月分まとめて
払って欲しい」とか。大抵のベースメントは１ヶ月毎の支払いか、
アパートと同じく半年または１年という条件になると思います。
あとはいざ借りて住み始めたら、上から用も無く家主がしょっちゅ
う顔を出す、あるいは勝手に部屋に入ってこられる。これでは
落ち着けないですよね。ベースメントを探す場合は一人ではなく、
誰かと一緒に行って、自身が気づかなかった部分を相方に見ていて
もらうことをお勧めします。もちろん英語での部分も。
おおまかにこんな感じです。とにかく賃貸のトラブルに関しては、
殆どが泣き寝入りせざるをえないのが現状です。専門の弁護士などに依頼してもかまわないですが、依頼料だけであなたの損害額の倍はかかるでしょう。ここは日本ではない、ということを肝に銘じてください。相手はカナダ人もしくはその国の方法で相手をしてきますので、あくまでも慎重に。
それと、余談ですが、知らない人はもちろんのこと、もしカナダで
恋人などが出来たとしても、極端な話ですが結婚するまでお金の貸し借りはお勧めしません。なぜかはわかりませんが、恋人もしくは大して親しくもない人にお金をポンッとかして逃げられたケースが大分増加しております。
理由としては、�．錙璽曠蠅凌佑燭舛�今くらいからこちらに来る時期ではないか。�▲丱鵐�ーバーにある留学センターの数が減るどころか、増えているために競争が激化しているから。��こっちに来る人、特にワーホリさんたちが業者を使わずに、情報を集めて自力で来ている。
のではないかな、ということでした。
まぁ、業者を使う、使わないは個人の判断ひとつですのでなんともいえないですが、今回我輩がこの案件を出したのは、こっちへ来てからのことで、参考になれば、と思いまして。
まず、カナダに来てからすむところを探すかと思います。
ここ、バンクーバーでは３〜４タイプのパターンが考えられます。
１）ホームステイ：
業者に依頼すると大体最初の1ヶ月、または学生ビザの方はもう少し
長くステイするパターンですね。ここでの注意点は特には無いので
業者が紹介してるからよっぽどいい家族なんだ、と変な期待を膨ら
まさないように。全部が全部とは言いませんが、一部本当にひどい
ところもあります。しかしながら大抵は生徒さんの想像・期待が大
きすぎるために、問題が発生します。例えば、部屋が決まっていざ
ステイが始まったら、家が古くて音がうるさい、とか、家族が一日
中いない、とかなどなど。ファミリーも生活すために働かなくては
なりませんし、ホームステイはホテルでもないし、あなたが中心で
家がまわる、と考えるのはよしましょう。あと、典型的なのは、
業者さんに「白人家庭」を強く希望し、いざ入ると、毎日出る食事
はハンバーガーか、サラダのみ。食事で困る生徒さんは確かにたく
さんいます。これって結構重要ですよ。
あと、ホームステイは正直生徒さん次第です。大抵のファミリーは
いい人たちですが、英語がわからなくても、自分から積極的に接す
ることが大事です。部屋に閉じこもりっぱなしでは、何のためのホ
−ムステイかわかりません。
２）アパート（シェア）：
ダウンタウンのアパートは大体皆さんシェアで住んでるようです。
ココでの賃貸契約は、大体そこの部屋をもともと借りてる人が窓口
になってることが多いのですが、ココでの注意点は、�，修海硫箸�
ルールがあればちゃんと入る前に聞いておきましょう。
��知ってる人で無い限り、自分の身の回りのものはちゃんと保管し
ましょう。あくまでもシェアなので身の回りのものが無くなる、と
いうこともなきにしもあらずです。�７戚麁睛董�特にデポジットの 件や出て行くときの条件などあらかじめちゃんと聞いておき、でき れば書面にしておくと便利です。
３）アパート（自分で借りる場合）：
シェアと基本的には変わりませんが、契約が本人とそのアパートの
オーナーさんになりますので、きちんと契約書を交わしておきまし
ょう。この契約書をわからないなりにもきっちり理解しておくこと
が大事です。契約条件は大体最低半年から1年の契約が多いです。
４）ベースメント：
これは家の半地下もしくは一階部分をレントするタイプで、契約は
その家の家主さんになると思います。ココでの注意点はアパートと
違い、大抵のオーナーさんは契約書を交わしません。というのも副
収入の一部で空いている部屋を貸してる人が殆どですので、支払い
も現金というのが多いです。だからこそ、メモ程度でもいいので契
約をかわせると非常に後々楽です。というのもこのタイプのトラブ
ルが一番厄介で、どうしようもありません。例えば、借りてすぐに
大家さんから色々と嫌がらせを受けたり、根も葉もない修理代を
請求されて、すぐに出たいと申し出たら「デポジットは返さない」
とか、「次の借り手をみつけてくれれば」などと勝手なことを言う
悪質な家主がいます。また、「今お金が必要だから3か月分まとめて
払って欲しい」とか。大抵のベースメントは１ヶ月毎の支払いか、
アパートと同じく半年または１年という条件になると思います。
あとはいざ借りて住み始めたら、上から用も無く家主がしょっちゅ
う顔を出す、あるいは勝手に部屋に入ってこられる。これでは
落ち着けないですよね。ベースメントを探す場合は一人ではなく、
誰かと一緒に行って、自身が気づかなかった部分を相方に見ていて
もらうことをお勧めします。もちろん英語での部分も。
おおまかにこんな感じです。とにかく賃貸のトラブルに関しては、
殆どが泣き寝入りせざるをえないのが現状です。専門の弁護士などに依頼してもかまわないですが、依頼料だけであなたの損害額の倍はかかるでしょう。ここは日本ではない、ということを肝に銘じてください。相手はカナダ人もしくはその国の方法で相手をしてきますので、あくまでも慎重に。
それと、余談ですが、知らない人はもちろんのこと、もしカナダで
恋人などが出来たとしても、極端な話ですが結婚するまでお金の貸し借りはお勧めしません。なぜかはわかりませんが、恋人もしくは大して親しくもない人にお金をポンッとかして逃げられたケースが大分増加しております。
春です
リノベーション終了からそろそろ1ヶ月がたちます。
人手不足・材料不足・イベントによる来店客倍増などで、仕事場は日々
戦場であります。今週からサンドウィッチセクションでのトレーニングで週5日の内3日朝からのシフトに移行。
個人的には夜のシフトのほうが、同じ忙しさでも気楽に感じてきている
今日このごろでありますが…
さて先週ふと気づいたのですが、あたり一面桜が咲きだしました。
こっちの桜は3種類ありまして、梅みたいに赤に近いピンクの桜と、
ソメイヨシノに似たタイプと、ソメイヨシノです。
日本人として、桜が咲いてるのを見るとなぜかホッとしてしまいます。
今週一杯が見ごろではないかと。この時期は日本だったら花見で一杯!!
なのですが、こちらでは外でお酒はご法度ですから…
それと、前回の日記でデイ・ライト・セービングについて書きましたが、毎年のことですが、この1時間早めたとたんに一日の日がすご〜く
延びたように感じるのはなぜでしょう???最近までは夕方4〜5時で暗かったのに、今では7時でも明るいです。
6回目のバンクーバーの夏です。今回は例年よりもこの夏が待ち遠しいです。それだけココの冬場、雨三昧にはうんざりしてきている今日この頃であります。
人手不足・材料不足・イベントによる来店客倍増などで、仕事場は日々
戦場であります。今週からサンドウィッチセクションでのトレーニングで週5日の内3日朝からのシフトに移行。
個人的には夜のシフトのほうが、同じ忙しさでも気楽に感じてきている
今日このごろでありますが…
さて先週ふと気づいたのですが、あたり一面桜が咲きだしました。
こっちの桜は3種類ありまして、梅みたいに赤に近いピンクの桜と、
ソメイヨシノに似たタイプと、ソメイヨシノです。
日本人として、桜が咲いてるのを見るとなぜかホッとしてしまいます。
今週一杯が見ごろではないかと。この時期は日本だったら花見で一杯!!
なのですが、こちらでは外でお酒はご法度ですから…
それと、前回の日記でデイ・ライト・セービングについて書きましたが、毎年のことですが、この1時間早めたとたんに一日の日がすご〜く
延びたように感じるのはなぜでしょう???最近までは夕方4〜5時で暗かったのに、今では7時でも明るいです。
6回目のバンクーバーの夏です。今回は例年よりもこの夏が待ち遠しいです。それだけココの冬場、雨三昧にはうんざりしてきている今日この頃であります。
デイ・ライト・セービング・タイム
3月11日午前0時より夏時間に変更になりました。
例年ですと4月の第2週あたりに変更するのですが、今年からアメリカに
合わせて変更になります。夏時間ですので、「1時間早くすすめる」
この変更は必ず土曜から日曜にかけての日付変更で行われます。
冬時間への変更も10月から11月に変更になりました。
さぁ、これからバンクーバーは暖かくなり日がどんどん長くなりますよ。
例年ですと4月の第2週あたりに変更するのですが、今年からアメリカに
合わせて変更になります。夏時間ですので、「1時間早くすすめる」
この変更は必ず土曜から日曜にかけての日付変更で行われます。
冬時間への変更も10月から11月に変更になりました。
さぁ、これからバンクーバーは暖かくなり日がどんどん長くなりますよ。
OPENしたけど・・・
2月28日11時半にオープンしました。
前日27日は夕方4時からクリーニングで出勤。予定では、
＊19時くらいまでに掃除を終わらせ、プレプとディッシュウォッシャー
・整頓組みに分かれて、0時までには終了。
現実は、ディッシュウォッシュマシーン故障。新品なのに…
業者が周りを占拠してるため皿洗いがまったくできず。
その間フライヤー・ドライストレージルーム・壁などをを掃除。
19時過ぎに業者が部品を取りに一度退散。その間も機械は使えず。
21時過ぎにプレプ開始。野菜を切りまくり、数種類あるディップや
ドレッシングを作って皆バスの時間を気にしだして0時頃ぞろぞろと
帰宅の途に。我輩ともう一人Jがまだ残っており、マネージャーDの指示により、残りの食品の片付け・シンクの掃除をしておわりにすることに。12時半過ぎに業者が舞い戻ってきて、修理再開。我輩とJが終了したのが夜中の1時。
コヤツのせいで予定がすっかり狂ってしまった。
28日。11時半出勤予定を繰り上げて10時に出勤。店のオープンは11時予定ですが、「無理」と判断された時は次の日に、そしてほぼそうなるような気がして出勤したのですが…
ブランチチームが総出（10に位）で動いており、我輩もポーショニングの手伝いに参加。最近メニューが増えたせいでポーショニングもかなりきつくなってますが、この日は1種類につき最低でも50食分は用意しておかなければならず、我輩を含め通常2人のプレプ、と途中からJも早出出勤で4人でバタバタ。チーフシェフ（？）は言いたいことを指示してきますが、現実的に無理がありすぎますね。
裏ではまだ改装業者がウロウロとたぶん最終チェックでしょう。
30分遅れてオープン。個人的にはそんなに来ないだろうな、と思っていたのですが、やはり昼時のDTの真ん中ですから、通常ほどではないにしてもきましたね〜。我輩はひたすらポーショニングの手伝いに徹することにしました。出ないと追いつきませんから。
14時過ぎに落ち着き、すさまじい量の皿洗い。16時半までは誰もいないので、仕方なく我輩がやることに。以前のと比べると、よく言えば「コンパクト」になり「前のものより早い」とのことですが、コンパクトになった分スペースが小さくなり、ウェイター・ウェイトレスが整頓無しに放りっぱなし。流れるように皿洗いが進まないのでかえって時間がかかるため、イライラしながらもなんとかきれいに。
16時半まわって17時になってもデッシュウォッシャーのおばちゃんも、
はたまた今日から入る予定の新人もこず。
我輩が固定して入るとキッチンのほかのセクションが足らなくなるため
Rの指示により我輩はフライパン担当になり、ディッシュウォッシャーは無人で。これがいけなかった。フライパンセクションがくそみそに
忙しく、フライパンが足らなくなってしまい、後手後手に。
決して忙しくは無いんです。設備・ソースなどの不足や、サーモンがなくなり再解凍しなければならないなどの不備が重なり、こっちもイライラ。ラッシュは19時過ぎには落ち着き、朝からヘルプに来ていたJも
19時半には撤収。残りは我輩含め5人。我輩が20時に終了予定のため、
皿洗いはNに。Nもこの効率の悪さにイライラで、我輩も手伝いに参加。
結局、21時半まで手伝い帰宅の途に。
今週乗り切れば、なんとか軌道に乗れるだろうが、収納スペースと
ディッシュウォッシャーだけは改善しないと効率が悪いような気がする。
前日27日は夕方4時からクリーニングで出勤。予定では、
＊19時くらいまでに掃除を終わらせ、プレプとディッシュウォッシャー
・整頓組みに分かれて、0時までには終了。
現実は、ディッシュウォッシュマシーン故障。新品なのに…
業者が周りを占拠してるため皿洗いがまったくできず。
その間フライヤー・ドライストレージルーム・壁などをを掃除。
19時過ぎに業者が部品を取りに一度退散。その間も機械は使えず。
21時過ぎにプレプ開始。野菜を切りまくり、数種類あるディップや
ドレッシングを作って皆バスの時間を気にしだして0時頃ぞろぞろと
帰宅の途に。我輩ともう一人Jがまだ残っており、マネージャーDの指示により、残りの食品の片付け・シンクの掃除をしておわりにすることに。12時半過ぎに業者が舞い戻ってきて、修理再開。我輩とJが終了したのが夜中の1時。
コヤツのせいで予定がすっかり狂ってしまった。
28日。11時半出勤予定を繰り上げて10時に出勤。店のオープンは11時予定ですが、「無理」と判断された時は次の日に、そしてほぼそうなるような気がして出勤したのですが…
ブランチチームが総出（10に位）で動いており、我輩もポーショニングの手伝いに参加。最近メニューが増えたせいでポーショニングもかなりきつくなってますが、この日は1種類につき最低でも50食分は用意しておかなければならず、我輩を含め通常2人のプレプ、と途中からJも早出出勤で4人でバタバタ。チーフシェフ（？）は言いたいことを指示してきますが、現実的に無理がありすぎますね。
裏ではまだ改装業者がウロウロとたぶん最終チェックでしょう。
30分遅れてオープン。個人的にはそんなに来ないだろうな、と思っていたのですが、やはり昼時のDTの真ん中ですから、通常ほどではないにしてもきましたね〜。我輩はひたすらポーショニングの手伝いに徹することにしました。出ないと追いつきませんから。
14時過ぎに落ち着き、すさまじい量の皿洗い。16時半までは誰もいないので、仕方なく我輩がやることに。以前のと比べると、よく言えば「コンパクト」になり「前のものより早い」とのことですが、コンパクトになった分スペースが小さくなり、ウェイター・ウェイトレスが整頓無しに放りっぱなし。流れるように皿洗いが進まないのでかえって時間がかかるため、イライラしながらもなんとかきれいに。
16時半まわって17時になってもデッシュウォッシャーのおばちゃんも、
はたまた今日から入る予定の新人もこず。
我輩が固定して入るとキッチンのほかのセクションが足らなくなるため
Rの指示により我輩はフライパン担当になり、ディッシュウォッシャーは無人で。これがいけなかった。フライパンセクションがくそみそに
忙しく、フライパンが足らなくなってしまい、後手後手に。
決して忙しくは無いんです。設備・ソースなどの不足や、サーモンがなくなり再解凍しなければならないなどの不備が重なり、こっちもイライラ。ラッシュは19時過ぎには落ち着き、朝からヘルプに来ていたJも
19時半には撤収。残りは我輩含め5人。我輩が20時に終了予定のため、
皿洗いはNに。Nもこの効率の悪さにイライラで、我輩も手伝いに参加。
結局、21時半まで手伝い帰宅の途に。
今週乗り切れば、なんとか軌道に乗れるだろうが、収納スペースと
ディッシュウォッシャーだけは改善しないと効率が悪いような気がする。
