Vancouver Life

2005-09

SAKE & WINE TASTING

 TG主催のSAKE & WINE TASTINGが行われました。この時期になると
いろいろなところでワインテースティングが行われていますが、TGの
はプラス酒。しかも他のところよりも出る料理が豪華とカナディアンの
間でも評判になってきてるとの事。たいがいは、スナック、サラダ、
チーズくらいなのですが、TGではプラススシ、フルーツなども
加わります。
毎年どこか場所を借りて催してましたが、今年はTGで行われました。
酒好きのkazuはもちろんボランティアとして参加。
終わる頃には我々ボランティアも試飲OKが出て、ぜ〜んぶ試飲。
久々においしい日本酒をいただきました。こっちではお店においてある
日本酒はたいていが月桂冠でアメリカで作られてるもの。普通月桂冠と
言ったら日本ではもう料理酒扱いですが、こっちではレストランで
頼むと徳利で$8以上もし、ケミカルたっぷりといった味がします。
なので、さすがのkazuもこっちでは進んで日本酒を注文することは
まずありませんので、ここの試飲できるお酒のおいしいこと。
べろべろでした。

大会2戦目

 今日は昼過ぎからの試合のため、午前中いつもの練習場所に集まり、
ちょっと練習をして皆で球場へ。
試合は午前中の練習でウチのピッチャーが疲れたみたいで、
打たれまくり、4回コールド。
残念。

大会初戦

 バンクーバー新報杯、我がTGASの初陣です。
相手は大会準優勝の常連B。ダメでもともと、強豪相手に我々がどれだ
け食いつけるか。

 終わってみれば4回コールド、負け。ま、こんなもんです。
教訓は、エラーの無いチームが勝つ。

FOOD SAFE

 朝9時から17時までVCC校舎内でFOOD SAFEの講座と試験。
我輩、10月からVCCの「Culinary Arts」、すなわち料理人になるため
にこのコースを選択しました。日本ではいちサラリーマンでしたので、
手に職がありません。カナダに住むことに決めて、サラリーマンはもう
ゴメンだし、英語の環境で仕事をしていくという厳しい環境を選んだ
以上、何か将来を見据えて「手に職」と考え、この道を選択しました。
 このコースを受講するためにはこのFOOD SAFEなる日本でいう、
食品衛生士みたいな資格が必要になります。受講内容は日本の自動車
免許講習と同じ感じで、朝から教科書をもとにレクチャーがあり、最後
1時間でテスト。70%以上正解してれば合格です。
いろいろなところでこの試験は行われていて、もちろん日本語でのクラ
スもあったのですが予定の都合があわず、コースは英語なのだからとい
う事でこの講座も英語で受けました。
テストの結果は2週間以内に電話かEーメールで送られてくることに
なります。

ソフトボール組み合わせ抽選会

 19時よりTGでソフトボール「バンクーバー新報杯」の組み合わせ
抽選会およびルール説明会が行われました。
ルール説明では20年以上も続いているのに、ルールの不明瞭な箇所が
多々あり、2時間弱で終わる予定が3時間以上もかかりました。
抽選後も各チームとも何とかベストメンバーで挑みたいがために
一度決まった組み合わせ、日程を強引に変えようとしてきたり、
自分たちの都合のいいように発言しまくり!!!新参者としてなるべく
おとなしくしていようと努めていましたが、腹の中は煮えくりまくり。
大のいい大人の大人気ないこと・・・各チームそれぞれが同じように
同じような事情を抱えてるわけで、そのための抽選会なのでは。
 ウチは新参者なぶんだけ気楽に「目指せ1勝」でがんばります。
 大会は今週の日曜から各4チームずつ同ブロックに入りリーグ戦で、
ブロックから1,2位が決勝Tへ進みます。乞うご期待!!!

レター

 今日は久々にVCCのDT校舎に学校からのレターを取りにいった。
先月で059が修了し(無事合格でした)、10月からの「手に職」コースの
スタートのためレターを依頼してました。
久しぶりに知ってるESLの先生がたに会い、懐かしいやら
照れくさいやら。担当に059の成績証明書を提示し、それに基づき
新しいコースへのスタート時期の予約を入れてもらった上で
リクワイアメントレターを出してもらいます。
 新しいコースのいついてはまた次回にでも。

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